Wybór odpowiedniej oliwy z oliwek może być trudnym zadaniem. Na rynku dostępnych jest wiele różnych marek i rodzajów tego złotego płynu. Aby ułatwić podjęcie decyzji, przygotowaliśmy zestawienie 10 najlepszych oliw z oliwek. Nasz ranking powstał w oparciu o takie kryteria, jak jakość, smak, metoda produkcji, pochodzenie, cena i dostępność produktu.
Kryteria wyboru najlepszych oliw z oliwek
Jakość i smak oliwy
Kluczowym kryterium jest oczywiście jakość i smak danej oliwy z oliwek. Im wyższa jakość surowca i staranniejszy proces produkcji, tym lepszy, pełniejszy smak i aromat oliwy. W rankingu uwzględniliśmy przede wszystkim oliwy najwyższej kategorii extra virgin olive oil, które charakteryzują się wyjątkowym, owocowym smakiem i zapachem. Oliwy extra virgin pozyskuje się w pierwszym tłoczeniu na zimno, dzięki czemu zachowują pełnię naturalnych właściwości i smaku. Wyselekcjonowaliśmy również oliwy organiczne, których produkcja opiera się na naturalnych metodach uprawy drzew oliwnych bez stosowania nawozów i pestycydów.
Metoda produkcji i pochodzenie
Przy wyborze najlepszych oliw braliśmy pod uwagę również sposób ich produkcji i pochodzenie. Najwyżej cenione są oliwy wytwarzane metodą pierwszego tłoczenia na zimno, która pozwala zachować naturalny smak i właściwości owoców oliwnek. Ważne jest też pochodzenie - wyróżniające się smakiem są oliwy z takich regionów jak Hiszpania, Włochy, Grecja, Francja czy Kalifornia, gdzie uprawia się wyjątkowe gatunki oliwek.
Cena i dostępność
Ostatnim kryterium była cena i dostępność oliwy w sklepach oraz online. Staraliśmy się uwzględnić zarówno premiumowe, wyśmienite oliwy extra virgin, jak i bardziej przystępne cenowo produkty dobrych marek. Ważne było również, aby wybrane oliwy były ogólnodostępne w sklepach i sklepach internetowych.
Najlepsze oliwy extra virgin
Castillo de Canena
Pochodząca z Hiszpanii oliwa Castillo de Canena First Day of Harvest to prawdziwy majstersztyk wśród oliw extra virgin. Jest tłoczona wyłącznie z pierwszych, najlepszych oliwek każdego sezonu. Ma wyjątkowo owocowy, świeży smak z nutami zielonej trawy, młodych liści i dojrzałych owoców. Jest idealna do dressingów, dań rybnych i warzywnych.
Oleoestepa
Hiszpańska oliwa extra virgin marki Oleoestepa Esencial to prawdziwa esencja smaku i aromatu. Tłoczona z odmiany Hojiblanca uprawianej w Andaluzji. Odznacza się bardzo owocowym zapachem i łagodnym, aksamitnym smakiem. Świetnie sprawdzi się w sałatkach, do grillowanego mięsa, ryb oraz warzyw.
La Tourangelle
Francuska oliwa La Tourangelle Extra Virgin Olive Oil wyprodukowana z oliwek odmiany Picual. Charakteryzuje ją wyraźny aromat świeżych zielonych oliwek, trawy i mięty. W smaku wyczuwalne są nuty mango, bananów i anyżu. Doskonała do dań kuchni śródziemnomorskiej, dressingów i marynat.
Wysokiej jakości oliwy z pierwszego tłoczenia
Colavita
Włoska oliwa Colavita Extra Virgin olive oil wytwarzana tradycyjną metodą z pierwszego tłoczenia oliwek. Ma bardzo łagodny, delikatnie pikantny smak i wyraźny aromat świeżych zielonych oliwek. Idealnie sprawdza się w sałatkach, do grillowania, sosów i dressingów.
Ellora
Ellora Extra Light Olive Oil to lekka oliwa z pierwszego tłoczenia o łagodnym, delikatnym smaku. Polecana szczególnie do smażenia i pieczenia, gdyż ma wysoką temperaturę dymienia. Dobrze komponuje się z warzywami, rybami, dróbkiem. Ma przyjemny zielony kolor.
California Olive Ranch
Kalifornijska oliwa California Olive Ranch Everyday Extra Virgin Olive Oil ma owocowy aromat i łagodny smak. Jest idealna do codziennego użytku - świetnie sprawdza się w sałatkach, do smażenia, pieczenia i grillowania. Ma delikatny zielony kolor i kremową konsystencję.
Najlepsze oliwy organiczne
Bionaturae
Włoska oliwa Bionaturae Organic Extra Virgin Olive Oil uzyskiwana jest zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. Ma bardzo owocowy aromat i wyraźny smak świeżych zielonych oliwek. Jest doskonała do sałatek, past, zup, dań rybnych i mięsnych.
Cobram Estate
Australijska oliwa Cobram Estate Organic Extra Virgin Olive Oil wyróżnia się intensywnym zielonym kolorem i owocowo-trawiastym aromatem. W smaku wyczuwalne są nuty bazylii, mięty i trawy. Polecana do dań kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej.
Lucini
Lucini Organic Tuscan Extra Virgin Olive Oil to wyśmienita włoska oliwa z certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Ma bardzo intensywny owocowo-warzywny aromat i wyrazisty smak. Idealnie pasuje do sałatek, zup, dań wegetariańskich i wegańskich.
Dobre i przystępne cenowo oliwy
Kirkland
Oliwa Kirkland Organic Extra Virgin Olive Oil dostępna jest w dużych, ekonomicznych opakowaniach. Jest świetnym wyborem dla dużych rodzin lub osób, które zużywają dużo oliwy. Ma łagodny, owocowy smak i aromat. Sprawdza się do codziennego gotowania i smażenia.
Filippo Berio
Filippo Berio Classico Olive Oil to przystępna cenowo włoska oliwa z pierwszego tłoczenia o delikatnym smaku i zielono-złotym kolorze. Pasuje do codziennego użytku, sałatek, dressingów, dań warzywnych. Jest ogólnodostępna w wielu marketach.
Colavita
Colavita Extra Virgin Olive Oil to świetna jakość w dobrej cenie. Lekka włoska oliwa o owocowym aromacie, idealna na co dzień do sałatek, grillowania, smażenia i pieczenia. Doskonale zastępuje oliwę zwykłą. Jest szeroko dostępna w sklepach.
Podsumowanie
Mamy nadzieję, że nasz ranking 10 najlepszych oliw z oliwek pomoże Państwu dokonać świadomego wyboru tego złotego płynu. Przedstawione oliwy extra virgin, organiczne oraz ogólnodostępne oliwy z pierwszego tłoczenia z pewnością zaspokoją oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy. Warto sięgać po wysokiej jakości oliwę do codziennego gotowania, dressingu czy marynat - wydobędzie ona prawdziwe bogactwo smaków z potraw. Mamy nadzieję, że nasze zestawienie będzie pomocne przy wyborze tego niezwykle aromatycznego i zdrowego produktu.
